أوراق الغار: أو اللورا تُستخدم بشكلها المجفف، وتوضع عادةً مع الحساء بشكلها الكامل ويتم إزالتها قبل التقديم، أو يمكن طحنها وخلطها مع مجموعةٍ من التوابل الأخرى لتتبيل المأكولات البحرية.
أوراق الليمون الأخضر: تُستخدم في المطبخ التايلاندي والماليزي، وتستخدم لاستخلاص طعمها أثناء التحضير وإزالتها قبل التقديم.
أوراق الكاري: تُستخدم في المطبخ الهندي والسيريلانكي، ولا داعي لإزالتها قبل التقديم، وتدخل في تحضير أطباق اللحوم والسمك والخضروات.
الخزامى: نباتٌ عطريٌ له طعمٌ مر، يُستخدم عادة في تحضير الحلويات، ويدخل في بعض الوصفات الأخرى كتتبيل لحم الأرانب والحمل.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل