books the modus operandi of the saudi compressed
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Compressed modus operandi
# Modus operandi of compressed meat
# Saudi compressed work
# The modus operandi of compressed Hira
# The modus operandi of compressed chicken
# Meat compressed method
# The modus operandi of the Saudi prawns
# The work of the compressed chicken
# The work of the compressed chicken with vegetables
# Compressed air systems
# Compressed air operator
# The modus operandi of Saudi harira
# The modus operandi of the Saudi dabiza
# compressed file
# compressed air energy storage
# Yemeni compressed
# Add files to the compressed file
# compressed coal industry
# Compressed air radial motors
# compressed air cannon
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل المضغوط السعودي (Info)
المكوّنات
- دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع.
- كوبان من أرز البسمتي.
- حبتان من كل من: البصل، والبندورة، والفلفل، والجزر المبشور.
- أربع ملاعق صغيرة من معجون البندورة.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- عودان من القرفة.
- ورقتان من الغار.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- حبّة لومي مجفّف.
- هال، وكمون، وقرنفل حب -حسب الرغبة-.
- فصان من الثوم.
- كزبرة -حسب الرغبة-.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- مكسرات للتزيين
طريقة التحضير
- نغسل الأرز، وننقعه لمدّة عشر دقائق، ثم نصفيه جيداً من الماء.
- نسخن زيت الزيتون في قدر على النار.
- نقطع البصل، والثوم، ثم نضعهما في الزيت، ونقلبهما، ثمّ نضع قطع الدجاج فوق البصل، ونقلب المكوّنات.
- نضيف جميع البهارات، ثمّ نحرك خليط الدجاج، حتّى يتغير لونه.
- نضع البندورة، ومكعبات المرق، ومعجون البندورة فوق الدجاج، ونقلبه قليلاً، ثمّ نضيف كوب الماء فوق خليط الدجاج ونغطي القدر.
- نترك قدر الضغط على النار لمدّة عشر دقائق، بعد سماع الصافرة.
- نرفع غطاء قدر الضغط، ثم نصفي المرق، ونخلط الأرز، والجزر المبشور معاً، ثم نضع في قدر الضغط المرق المصفى، والدجاج، والأرز، والماء، ثم نتركه على النار ينضج.
- نترك قدر الضغط على النار لمدة عشر دقائق من بعد سماع الصافرة.
- نقلب المضغوط في طبق التقديم، ثمّ نزينه بالمكسرات.
