العربية  

books strawberry storage conditions

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شروط تخزين الفراولة (Info)


تُعتبر الفراولة من الفاكهة الطرية، سريعة التلف، لذلك يجب التعامل معها بحذرٍ، واتباع العديد من الشروط عند تخزينها، وذلك للمحافظة عليها لأطول مدةٍ ممكنة، ومن هذه الشروط ما يأتي:

  • لا يجب غسل الفراولة أبداً في حالة تخزينها في الثلاجة، وذلك بسبب أنّ الفراولة تمتلك الصفات الإسفنجية، بحيث تمتص الرطوبة بمجرد تبليلها بالماء، مما يجعلها أكثر عرضةً للتلف والفساد، لذلك يجب القيام بغسلها فقط عند تناولها مباشرةً.
  • عدم إزالة الأوراق، والساق من ثمار الفراولة، وذلك للحفاظ عليها لأطول مدةٍ ممكنة.
  • عند شراء الفراولة يجب التخلص من الثمار العفنة، والفاسدة على الفور؛ وذلك لأنّ العفن سريع الانتشار، مما قد يؤدي إلى انتشاره إلى الثمار الطازجة، وبالتالي قد يتسبب بتلفها هي أيضاً.
  • لا يجب تخزين الفراولة في العبوات التي كانت بها عند شرائها من المتجر، فمثل هذه العبوات لا تسمح بمرور الهواء من خلالها، مما سيؤدي إلى فساد الثمار بسرعة.


Source: mawdoo3.com