العربية  

books strawberry parfait cups

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كاسات بارفيت الفراولة (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص


القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 912 سعرة حرارية
الدهون 60 غراماً
الدهون المشبعة 35 غراماً
الكوليسترول 189 ملليغراماً
الصوديوم 559 ملليغراماً
الكربوهيدرات 83 غراماً
الألياف 2 غراماً
السكريات 77 غراماً
البروتين 16 غراماً


المكوّنات

  • أربعمئة وخمسون غرام من الفراولة الطازجة.
  • ربع كوب من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • كوب من ونصف من البسكويت المطحون.
  • ربع كوب زبدة غير مملحة ومذوبة.
  • ثمانمئة وخمسون غراماً من الجبنة الكريمية الطرية.
  • ثمانمئة وخمسون غراماً من الحليب المكثف المحلى.
  • ملعقة صغيرة من معجون أو خلاصة الفانيلا.


طريقة التحضير

  • أزل أوراق الفراولة وقطّعها إلى قطع صغيرة وضعها في أكواب التقديم مع السكر وبرش قشر الليمون وعصيره، ثمّ قلّبهم جيداً واتركهم جانباً مدّة خمس عشرة دقيقة.
  • ضع البسكويت في محضرة الطعام واطحنهم جيداً.
  • امزج البسكويت مع الزبدة في وعاء وقلّب جيداً واتركهم جانباً
  • اخفق الجبنة الكريمية مع الحليب المكثف ومعجون الفانيلا بالخفاقة الكهربائية مدّة دقيقة بسرعة متوسطة إلى عالية حتّى يصبح الخليط ناعماً.
  • ضع عدة ملاعق كبيرة من خليط البسكويت في قاع أكواب التقديم وضع فوقها القليل من خليط الجبنة الكريمية ثمّ المزيد من خليط البسكويت، وضع على الوجه طبقة من الفراولة وأعد الكرة مجدداً، واحفظ الحلى في البراد مدّة ساعة قبل التقديم.


Source: mawdoo3.com