تُعتبر الغريبة من الحلويات الشرقية الشهيرة في العالم، حيث يتم تقديمها في المناسبات المختلفة، كالأعياد، والتجمعات العائلية، والحفلات، ويعود ذلك إلى قوامها الهش الطري وشكلها المميز الجذاب، وهناك العديد من الطرق لعمل الغريبة مثل الغريبة بالفستق الحلبي، والغريبة بالمشمش، والغريبة بالقرنفل، والغريبة بمربى الفراولة، وللغريبة طريقة تحضير سهلة وسريعة فيمكن للسيدة تحضيرها بالمنزل دون جهد وتكلفة، حيث توجد مكوّناتها في كل بيت، وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل غريبة جوز الهند، والغريبة بالورد المجفف، والغريبة بالشوفان.
طرق عمل الغريبة
غريبة جوز الهند
المكوّنات:
كوبان من جوز الهند.
كوب وثلث من السميد.
كوب وربع من السكر.
ثلاث بيضات.
ربع كوب من الزبدة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقة صغيرة من برش الليمون.
أربع ملاعق صغيرة من مربى المشمش.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
سكر ناعم لتغليف الغريبة -حسب الحاجة-
طريقة التحضير:
نضع البيض، والملح، والسكر، والفانيلا في إناء ونخفقها جيداً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.