العربية  

books steps for cutting circular cabbage

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

خطوات تقطيع الملفوف الدائري (Info)


يمكن تقطيع الملفوف الدائري عن طريق اتباع الخطوات الآتية:

  • شطف وتحضير الملفوف: ينبغي شطف الملفوف تحت مياه جارية باردة أولاً، ثم تركه في مكان مفتوح ليجف، ثم نزع الأوراق الخارجية التي تكون تالفة، أو ذابلة.
  • تقطيع الملفوفة إلى أرباع: وضع مركز الملفوفة على لوح التقطيع، ثم البدأ بتقطيع الملفوفة من النصف بشكل عمودي من خلال مركزها باستخدام سكينة حادة، وقطع كل نصف مرةً أخرى بشكل عمودي من خلال منتصفه، وعمل أربعة أرباع.
  • إزالة نواة الملفوفة، ثم وضع كل ربع من الملفوفة على لوح التقطيع بحيث يكون أحد جوانبها المقطوعة مواجهة للأسفل، ثم عمل قطع زاوي باستخدام السكين لإزالة النواة منها، وتكرار ذلك مع الأرباع الثلاثة الأخرى.
  • بَشْر أجزاء الملفوف: يمكن بشر كل قطعة من قطع الملفوف، أو تقطيعها بشكل رأسي.


Source: mawdoo3.com