درجة أمان استخدام اليانسون النجمي
يُعدُّ استخدام اليانسون النجمي لإضافة النكهة للطعام آمناً في الغالب، ولكن لا توجد معلومات كافية حول أمان استخدامه بكميات دوائية، ويجب الانتباه إلى أنّ اليانسون النجمي الذي نقصده هو الصيني، على عكس اليانسون النجمي الياباني الذي يُعدُّ ساماً، وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك بعض الأشخاص الذين يجب عليهم الحذر عند استخدام اليانسون النجمي، ومنهم:
- الحامل والمرضع: حيث يُنصح بعدم استخدامه خلال فترة الحمل والرضاعة لعدم وجود معلومات كافية عن مدى أمان استخدام اليانسون النجمي.
- الأطفال: يُعدُّ استخدام اليانسون النجمي للرضع غير آمن إذ إنّه من الصعب معرفة ما إذا كان اليانسون النجمي هو من النوع الصيني بشكل كامل دون احتوائه على اليانسون النجمي الياباني السام، فقد يسبب استهلاك الرضع لهذا الشاي غير الخالي من النوع الآخر التهيج، والنوبات، والتقيؤ، وبالتالي يُنصح بتجنّب استهلاكه من قِبَلِهم، وتجدر الإشارة إلى أنّه لا توجد أيّة معلومات كافية حول درجة أمان اليانسون النجمي للأطفال.
Source: mawdoo3.com