العربية  

books spicy cheese toast

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

توست الجبنة الحار (Info)


مدّة الطهي 60 دقيقة
تكفي لِ 3 أشخاص


المكوّنات

  • كوب من الجبنة المفرومة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة.
  • قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
  • ملعقة صغيرة من خميرة الخبز.
  • الحليب .
  • ست شرائح من خبز التوست.
  • ورق مطبخ لامتصاص الزيت.


طريقة التحضير

  • خلط الجبن، والملح، ومسحوق الفلفل الحار، والكزبرة، والفلفل الأخضر، وخميرة الخبز، والحليب الكافي في وعاء عميق وخلطه جيداً لتكوين خليط سميك، وإبقائه جانباً في مكان بارد لمدّة نصف ساعة.
  • تقطيع حواف شرائح خبز التوست وتقسيم كل شريحة إلى نصفين.
  • وضع خليط الجبن على شرائح خبز التوست ودهنها.
  • تسخين الزيت حتى يسخن تماماً على نار متوسطة.
  • قلي شرائح خبز التوست في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ووضعها في وعاء مبطن بورق المطبخ لامتصاص الزيت.
  • ترتيب شرائح الخبز في طبق التقديم.
Source: mawdoo3.com