العربية  

books reducing refined grains

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

التقليل من الحبوب المكررة (Info)


يساعد تقليل تناول الحبوب المكرّرة التي أُزيلت نخالتها على فقدان الدهون الزائدة، إذ إنّ عمليات التكرر تجعلها منخفضةً بالألياف والعناصر الغذائية، وحسب ما أشارت الدراسات فإنّ الكربوهيدرات المكرّرة تزيد من نسبة السكر في الدم، والذي يمكن أن يزيد الشعور الجوع، وبالإضافة إلى ذلك فقد وجدت الدراسات أنّه يمكن لاتّباع نظامٍ غذائيٍّ عالٍ بالكربوهيدرات المكرّرة أن يزيد من الدهون في منطقة البطن، والتي ترتبط بالعديد من الأمراض، ولذلك يُنصح بتقليل الكربوهيدرات المكرّرة؛ مثل الخبز الأبيض، والمعجنات، والأطعمة المُصنّعة، والمعكرونة، وحبوب الإفطار، وبدلاً منها يمكن استهلاك الحبوب الكاملة؛ مثل القمح الكامل، والشوفان، والكينوا، والشعير.


Source: mawdoo3.com