books red onion side effects

فيما يأتي ذكر درجة أمان ومحاذير استخدام البصل بأنواعه:

درجة أمان البصل الأحمر

يعدّ البصل غالباً آمناً عند تناوله بالكميات الشائعة في الطعام، بينما من المحتمل أمان استهلاك مستخلص البصل بالكميات الدوائية؛ حيث إنّ الجرعات التي تصل منها إلى 900 مليغرامٍ يمكن استهلاكها بآمان مدة 12 أسبوعاً فقط، وقد تسبب الألم في المعدة وعدم الارتياح، أما بالنسبة للحامل والمُرضع؛ فلا توجد معلومات موثوقة وكافية حول سلامة تناول البصل بالكميات الدوائية خلال هذه الفترة، ولذا فإنه ينصح بتجنب استخدام البصل بكميات أكبر من الكميات المعتادة الموجودة في الطعام في هذه الفترة.

محاذير استخدام البصل الأحمر

توجد بعض المحاذير المتعلقة باستهلاك البصل الأحمر من قِبل بعض الفئات، وفيما يأتي ذكر أهمها:

• المصابون بالحساسية المتصالبة: حيث إنّ الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من نبات الكرفس قد يعانون أيضاً من حساسية البصل، لذا لا يُنصح بتناول البصل بالكميات الدوائية لمن يعانون من هذه الحساسية.
• الذين يعانون من عسر الهضم حيث إنّ تناول البصل من قِبل الذين يعانون من عسر الهضم قد يزيد من أعراض العسر لديهم، لذلك لا يُنصح بتناول كميات كبيرة من البصل للأشخاص الذين تزيد لديهم هذه الأعراض.
• الذين خضعوا لجراحة بالفغر اللفائفي الشرجي: (بالإنجليزية: ileal pouch-anal anastomosis)؛ إذ لا يُنصح بتناول كميات كبيرة من البصل للأشخاص الذين خضعوا لهذه الجراحة، حيث إنّ البصل قد يزيد من الغازات لديهم.
• الخاضعون للجراحة: حيث إنّ البصل قد يبطئ تخثر الدم، ويخفض نسبة السكر في الدم، وبالتالي فإنّه قد يزيد من خطر النزيف أو يتداخل مع التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء الخضوع للعمليات الجراحية وبعدها، لذلك يُنصح بالتوقف عن استهلاك البصل بالكميات الدوائية قبل موعد الجراحة بأسبوعين على الأقل.
• مرض السكري: فقد يقلل البصل من نسبة السكر في الدم، لذلك ينصح بمراقبة مستويات سكر الدم عند استهلاك مرضى السكري للبصل بكميات دوائية.
• مرضى الاعتلال التخثري: يبطئ البصل من تخثر الدم، مما قد يزيد من خطر النزيف عند تناوله بالكميات الدوائية، وبالتالي فإنّه يجب تجنب استهلاك البصل أو مستخلص البصل من قِبل مرضى الاعتلال الخثري.

التداخلات الدوائية مع البصل الأحمر

يسبب استهلاك بعض الأدوية مع البصل حدوث التداخلات الدوائية بـ درجة متوسطة، وبالتالي فإنه يجب استشارة الطبيب قبل استهلاكهم معاً، وفيما يأتي ذكر أبرز هذه الأدوية:

• الأسبرين: قد يزيد الأسبرين من حساسية البصل لدى الأشخاص الذين يعانون منها، وبالتالي يجب عدم استهلاك هذا الدواء في حال المعاناة من حساسية البصل.
• الليثيوم: قد يمتلك البصل تأثيراً مدراً للبول؛ لذا فإنّه قد يقلل من مستوى تخلص الجسم من الليثيوم، مما يؤدي إلى زيادة كمية الليثيوم في الجسم والآثار الجانبية الخطيرة المرافقة لذلك، وبالتالي يُنصح بالتحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل تناول البصل إذا كان المريض يتناول الليثيوم، وذلك لاحتمالية الحاجة لتغيير جرعات الأدوية.
• الأدوية التي تُستقلب في الكبد: حيث إنّ البصل قد يبطئ من سرعة تحويل بعض الأدوية في الجسم عند استهلاكهما معاً، مما قد يزيد من الآثار الجانبية لهذه الأدوية، وبالتالي يجب استشارة الطبيب قبل استهلاكها مع البصل لاحتمالية الحاجة لتغيير جرعات الأدوية، ومن الأمثلة عليها: الباراسيتامول (بالإنجليزية: Acetaminophen)، والكلورزوكسازون (بالإنجليزية: Chlorzoxazone).
• مضادات التخثر أو مميعات الدم: حيث يبطئ البصل من تخثر الدم، وبالتالي فإنّ استهلاكه مع هذه الأدوية قد يبطئ من هذا التخثر ويزيد من خطر النزيف والكدمات، ومن الأمثلة على هذه الأدوية: الوارفارين (بالإنجليزية: Warfarin)‏، الوديكلوفيناك (بالإنجليزية: Diclofenac).
• خافضات سكر الدم: يمكن للبصل أن يقلل مستويات سكر الدم، وبالتالي فإنّ استهلاكه مع الأدوية الخافضة لمستوى سكر الدم قد يسبب تقليل مستوياته بشكل كبير ولذا يجب مراقبة مستويات سكر الدم واستشارة الطبيب لاحتمالية الحاجة لتغيير جرعات الأدوية، مثل: الغليمبريد (بالإنجليزية: Glimepiride)، والغليبيورايد (بالإنجليزية: Glyburide).