books rasmalai al rawabi

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Rawabi Builders # Sheeshbark Al Rawabi # Ahmed Khamis Al Rawabi Street # Al Rawabi Greens # Al Rawabi melodies # Nabil Al Rawabi # Hills and hills # Rawabi Emirates # Rawabi city in Palestine # Rawabi city in Ramallah # The location and area of Rawabi City # The idea of building the city of Rawabi # Rawabi City Organizational Form # The Palestinian city of Rawabi # Rawabi City website # Rawabi Foundation # Spirit and Basil Gardens in Rawabi # Turkish romantic rawabi # Rasmalai sweets # List of the most famous tombolo hills

راسمالاي الروابي (Info)

مكونات القشطة:

مكونات القطر:

مكونات الرابدي:

تحضير القشطة:

وضع الحليب في طبق، وتسخينه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يصل إلى درجة الغليان.
إضافة عصير الليمون، وتركه إلى أن يتخثر ويصبح مثل الجبن المفتت ثمّ تصفيته والتخلص من الماء.
وضع الخليط في قماش شاش ثمّ غسله تحت الماء البارد.
تجميع الشاش ثمّ الضغط على القشطة جيداً من أجل التخلص من الماء.
وضع القشطة في طبق مسطح واسع ثمّ إضافة النشا، ودعكها جيداً بباطن اليد لعدة دقائق إلى أن تصبح ناعمة جداً، هذه الخطوة مهمة من أجل أن تصبح القشطة متماسكة أثناء الطهي.
تشكيل القشطة إلى عشر كرات.

تحضير القطر:

وضع كلٍ من: السكر، الماء وعصير الليمون في مقلاة واسعة، وتقليب المكونات قليلاً إلى أن يتم إذابة السكر ثمّ تركه يغلي لمدة دقيقة.
خفض النار، وتركه يطهي مع تركه يغلي بهدوء.
إضافة كرات القشطة، وتركها في القطر لمدة خمس عشرة دقيقة تطهى بهدوء مع تقليبها بهدوء مرتين للتأكد من تغطيتها بالقطر أثناء الطهي.

تحضير الرابدي:

وضع كلٍ من: الحليب، الزعفران والهيل في طبق، ووضعه على النار، وتركه يغلي لعدة دقائق ثمّ تركه جانباً إلى أن يصبح بدرجة الحرارة العادية.
إخراج الكرات من القطر، ووضعها مباشرة في الرابدي.
وضع الراسمالاي في البراد لعدة ساعات من أجل أن تتشرب الرابدي.

Source: mawdoo3.com

(1)