books quick and easy way to make dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Quick pie dough method
# quick dough method
# How to prepare the quick dough
# Quick and easy dough method
# A quick and easy way to decorate
# Quick and easy ways to lose weight
# Quick and easy cooking method
# Quick puff pastry dough
# Quick Leafy Dough
# Make quick and easy dough
# Make quick and easy meals
# Quick and easy meals
# Hummus fatteh in a quick and easy way
# Quick and easy desserts
# Quick and easy recipes
# Quick and easy weight loss recipes
# Quick and easy savory dishes
# Quick and easy dessert recipe
# Quick, light and easy meals
# Fast and easy Palestinian food
View more
Source: mawdoo3.com
طرق عمل عجينة سريعة وسهلة (Info)
عجينة سريعة
| مجموع الوقت | 20 دقيقة |
| وقت التحضير | 20 دقيقة |
| عدد الوجبات | 10 أشخاص |
المكوّنات:
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب من لبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من كلّ من البيكنج باودر، والسكر الأبيض.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
طريقة التحضير:
- نذوّب الخميرة في الماء مع السكر، ونترك المزيج جانباً حتى تظهر الفقاعات.
- نخلط البيكنج باودر في وعاء كبير مع الدقيق.
- نضيف الزيت، ونعجن المكوّنات باليد.
- نضيف اللبن الزبادي، ومزيج الخميرة ونعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
- نضع العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، ونغطيها ونتركها جانباً لكي تتخمّر وحجمها يتضاعف.
عجينة السمبوسة
| مجموع الوقت | 20 دقيقة |
| وقت التحضير | 20 دقيقة |
| عدد الوجبات | 8 أشخاص |
المكوّنات:
- كوبان من كلّ من: الدقيق الأبيض، والماء البارد.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريقة التحضير:
- نضع الدقيق في وعاء متوسط الحجم مع الزيت والملح.
- نفرك المكوّنات من خلال اليد حتى نحصل على مزيج يشبه الرمال.
- نسكب الماء البارد بشكل تدريجي مع استمرارية الخلط عند كلّ إضافة حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- ندعك العجينة من خلال اليد لمدة تقل عن عشر دقائق حتى تصبح ناعمة.
- نكور العجينة إلى كرة كبيرة، ثمّ نتركها جانباً لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتخمر على درجة حرارة الغرفة.
- نشكل العجينة إلى كرات، ثمّ نفردها لكي نحشوها بالحشوة التي نرغب بها.
عجينة الفطائر
| مجموع الوقت | 20 دقيقة |
| وقت التحضير | 20 دقيقة |
| عدد الوجبات | 6 أشخاص |
المكوّنات:
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
- نضع الدقيق في وعاء ونعمل فجوة في منتصفه.
- نضيف السكر، والخميرة، والملح، ونخلط المكوّنات سوياً.
- نضيف زيت الزيتون والحليب، ونعجن المكوّنات باليد حتى نحصل على عجينة ليّنة.
- نغطّي العجينة ونتركها جانباً لكي ترتاح لمدّة خمس عشرة دقيقة.
