books qamaruddin nights

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# What is Qamaruddin? # What is meant by dawn and ten nights? # What are the best days and nights? # What is the surah named after one of the nights? # Nights of a thousand nights # How hard are those nights? # lunar summer nights # lunar nights # Nights under the moon # Rajab nights at Moon Studios # Asif Jah Qamaruddin # Omar Qamaruddin # Zul-nun Qamaruddin # Qamaruddin pudding # Qamaruddin from apricots # Prepared by Qamaruddin # Qamaruddin recipe method # Qamaruddin drink # Sweet Qamaruddin with jelly # Qamaruddin's ready-made work

ليالي قمر الدين (Info)

مدة الطهي	25 دقيقة
تكفي لِ	8 أشخاص

مكوّنات شراب قمر الدين:

مكوّنات طبقة السميد:

مكوّنات طبقة قمر الدين:

للتزيين:

تجهيز شراب قمر الدين:

تقطيع قمر الدين إلى قطع حجمها متوسط باستخدام مقص المطبخ ثمّ وضعه في وعاء عميق مع إضافة الماء و السكر إليه.
ترك قمر الدين المنقوع لعدة ساعات أو لطول الليل حتى ذوبان قمر الدين .
وضع شراب قمر الدين في الخلّاط و تشغيل الخلاّط حتى الحصول على شراب قمر الدين الناعم ثمّ إضافة ماء الورد إليه .

تجهيز طبقة السميد:

وضع كلٍ من: السكر، المستكة، السميد و الحليب في قدر مناسب الحجم على نار متوسطة و تقليب الخليط حتى الغليان وتفتح حبات السميد وتسمّك قوام الخليط بحيث يكون كقوام المهلبية.

تجهيز طبقة قمر الدين.

وضع شراب قمر الدين في قدر على نار متوسطة.
خلط النشا و الماء في وعاء صغير حتى ذوبان النشا.
إضافة خليط النشا إلى شراب قمر الدين في القدر و تقليب الخليط دون إنقطاع بملعقة خشبية حتى تسمّك قوامها كالمهلبية ثمّ إزالتها عن النار.

التطبيق:

توزيع طبقة السميد في طبق تقديم حوافه عالية ثمّ توزيع شراب قمر الدين الكثيف على السميد وتركها جانباً لتبرد.
وضع القشطة في كيس للتزيين ثمّ قص طرف الكيس وتزيين حلى ليالي قمر الدين بأشكال زخرفية ثمّ رش المكسرات عليها و تقديمها مع القطر.

Source: mawdoo3.com