العربية  

books porridge with kashkaval cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

العصيدة مع جبن القشقوان (Info)


المكونات

  • نصف كوب من جبن القشقوان المبروش.
  • كوب من السميد الناعم.
  • كوب من السكر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة أي ما يعادل نصف قالب.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ربع كوب من الصنوبر المحمص.


طريقة التحضير

  • نضع السميد والزبدة على النار ونقلب حتى يتغير لون السميد إلى اللون الذهبي، ثم نسكب الماء ونقلّب مدة ربع ساعة حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
  • نضيف جبن القشقوان ونقلب حتى يذوب، ثم نسكب العصيدة في أطباق التقديم.
  • نرشّ السكر والصنوبر على وجه العصيدة ثم نقدّمها.


Source: mawdoo3.com