books pickle preparation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Prepare pickled cucumber
# Prepare grape vinegar
# Lectures on Khalil Mutran /
# Prepare apple cider vinegar at home
# Prepare rosemary vinegar
# Prepare natural apple cider vinegar
# Preparing pickled pandan
# Prepare apple cider vinegar the traditional way
# Hebrons lectures on Arabic construction
# Lectures on Khalil Beidas
# Preparing the traditional pickled cucumber
View more
Source: mawdoo3.com
تحضير المخلل (Info)
يمكن حفظ الخيار وتحويله لمخلل من خلال الطريقة التالية:
- المكونات:
- 3.62 كيلوجرام خيار للتخليل.
- 7.5 لتر ماء.
- 11/4 كوب ملح تعليب أو تخليل.
- 5.20 لتر خل.
- 1.89 لتر ماء.
- ملعقتين توابل.
- ثلاث ملاعق من بذور الخردل.
- أربع عشر رأس شبت طازجة.
- طريقة التحضير:
- غسل الخيار والتخلص من نهاية الزهر، وحل ثلاث أرباع كوب من الملح في 7.5 لتر من الماء.
- وسكب المحلول فوق الخيار وتركه لمدة اثني عشر ساعة، ثم إضافة نصف كوب من الملح والسكر وربعين من الماء.
- إضافة التوابل المخلطة، ثم إضافة الماء الساخنة فوق الخيار، وإضافة ملعقة صغيرة من بذور الخردل وإضافة 11/2 رؤوس من الشبت لكل لتر من الماء.
- تغطية جرة التخزين وإزالة فقاعات الهواء ومسح حافة الجرة بمنشفة ورقية نظيفة.
