books pear cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chocolate pear cake # Hamat pear # wild pear tree # Ginger syrup with pear # pear benefits # How to make pear juice # Peach, pear and apple juice # Pear juice with dates # Pear Smoothie # Pear with Kamar El Din pudding # pear trees # pear soap # Home of the original pear # pear edging # Crows and a thriving pear tree # Violetta and pear basket # pear production # pear girl # Fertilization and control of pear # of cannabis pear

كيك الكمثرى (Info)

مكوّنات الكيك:

تثبيت الرف الشبك للفرن في المنتصف ثم تسخين الفرن على مئة وثمانين درجة مئوية.
تحضير صينية مستديرة الشكل وعالية الحواف.
توزيع الزبدة بإستخدام فرشاة أو ملعقة بلاستيكية عريضة على حواف وقاع الصينية المحضّرة ثمّ وضعها جانباً.
تقشير حبات الكمثري بسكينة حادة ثمّ تقطيعها إلى شرائح طولية متساوية الطول والسماكة.
توزيع شرائح الكمثرى في صينية الخبز المحضّرة بشكل جذاب ومرتب.
وضع عصير الليمون والماء والسكر في قدر سميك القاعدة وصغير على نار متوسطة حتى ذوبان السكر وإكتساب الخليط اللون الذهبي والحصول على الكراميل.
صب الكراميل فوق شرائح الكمثرى في الصينية المجهّزة ثمّ وضع الصينية جانباً حتى تجهيز خليط الكيك.

خليط الكيك:

نخل القرفة والزنجبيل والملح والبيكنج باودر والطحين في وعاء عميق ووضعه جانباً.
وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وتثبيت المضرب الشبكي ثمّ تشغيله على السرعة المتوسطة لمدّة ثلاث دقائق حتى الحصول على خليط كريمي وهش.
إضافة الفانيلا والحليب والبيض إلى خليط الزبدة والسكر وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى اختفاء البيض.
إضافة خليط الطحين إلى خليط البيض والزبدة ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة حتى إختفاء الطحين.
صب خليط الكيك على شرائح الكمثرى في الصينية ببطئ ثمّ تسوية سطح الكيك وتغطية الكمثرى تماماً.
إدخال كيكة الكمثرى إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة ثلاثين دقيقة حتى نضوج الكيك.
إخراج الكيك من الفرن وتركه ليبرد قليلاً.
تحضير طبق تقديم حوافه عالية ثمّ وضعه على الصينية وقلب الكيك في طبق التقديم مع أخذ الحذر من تساقط الكراميل أثناء قلب كيك الكمثرى في الطبق.
ترك الكيك جانباً ليبرد تماماً ثمّ تقطيعه بسكينة حادة وتقديمه.

Source: mawdoo3.com

(1)