books pasta cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# types of pasta
# Nuclear pasta
# Pasta Museum
# Pasta Flora
# Colorful pasta salad
# How to make pasta with mushrooms
# Pasta with spinach and feta cheese
# Pasta and cantaloupe salad
# Pasta salad with Turkish sauce
# How to make chicken pasta
# Cheese pasta
# Pasta with chicken and cheese
# How to prepare pasta
# Italian pasta
# White pasta sauce method
# Pasta with white and red sauce
# Nutritional value in pasta
# Bean soup with pasta
# How to make pasta casserole
# Greek salad with pasta
View more
Source: mawdoo3.com
كريمة الباستا (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من الباستا بيني.
- نصف كوب من الزبدة.
- حبّة من البصل المفروم.
- نصف كوب من الدقيق.
- كوبان من الكريمة.
- كوب ونصف من الحليب.
- القليل من الملح.
- القليل من الفلفل الأسود المطحون.
- كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
طريقة التحضير
- سلق الباستا في كميّة من المياه المملّحة، ويُفضّل اتباع التعليمات الموجودة على العبوّة.
- إحماء الفرن على درجة مئة وثمانين مئويّة.
- تذويب الزبدة على النار، وتشويح البصل معها.
- إضافة الدقيق للزبدة وتقليبهما جيداً، ثمّ الكريمة وتحريكها جيّداً وتركها تغلي على النار.
- إضافة الحليب تدريجيّاً للمكوّنات، وتعديل نكهته بوضع الملح والفلفل المطحون.
- تحريك كافّة المكوّنات جيّداً؛ حتى تكوّن خليط سميك.
- تصفّية الصلصة لإزالة البصل المفروم منها.
- خلط الباستا المسلوقة مع البشاميل، وتوزيع الخليط الناتج داخلَ صينيّة ووضعها في الفرن.
- رشّ ما يعادل نصف الكوب من الجبنة على وجه الخليط، وإدخال الصينيّة للفرن وتركها لمدة خمسة وعشرين دقيقة.
- إخراج الصينيّة من الفرن ورشّ ما تبقّى من الجبنة عليها، وتقديمها للتناول.
