العربية  

books orange kato

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كاتو البرتقال (Info)


المقادير

  • كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الطحين.
  • 4 بيضات.
  • كوبان من السكّر.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من برش الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من البايكنغ باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.


طريقة التحضير

  • نقوم بخلط البيض حوالي أربع دقائق.
  • نضيف كلاً من السكر، والزيت، والطحين، والباكينغ باودر، والفانيليا، وبرش الليمون والبرتقال، ثمّ عصير البرتقال تدريجياً مع الخفق المستمر.
  • يوضع الخليط في القالب، ثمّ في الفرن لحوالي 50 دقيقة أو إلى حين استوائه.
  • يتمّ إخراج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد.
  • يتم قلب القالب ويزيّن الكاتو بشرائح البرتقال ليصبح جاهزاً للتقديم.
Source: mawdoo3.com