الشجرة مباركة فعلاً حيث أنه يُستفاد منها وزيتها وخشبها وورقها.
- فالزيتون ممتاز للأكل بعد تغسيله وتخليله. وزيت الزيتون من أفخم الزيوت، ومع أنه زيت إلا أنه غير ضار، وبالعكس هو يفيد القلب كما سنرى لاحقا.
- أما الخشب فهو قاسٍ وفيه عروق جميلة مما يجعله خشباً فخماً للاستخدام في صناعة التحف وغيرها.
- والورق مفيد ويمكن نقعه وشرب السائل الناتج.
- ويمكن الاستفادة أيضاً من ما يخلفه الزيتون بعد عصره ويسمى " البيرين " يعاد عصره بدرجات حرارة عالية لينتج منه زيت المطراف ، المستخدم بإنتاج صابون الغار في مناطق شمال سورية .
- الفحم الصناعي : بعد سحب زيت المطراف من مخلفات عصر الزيتون ، يتم حرقها وإضافة مواد مشتعلة لتصبح فحم صناعي يستخدم في التدفئة شتاءً المنازل ومداجن الدجاج عن طريق مواقد خاصة به ، و أكثر الدول استيراداً " تركيا ".
Source: wikipedia.org