المكونات
كيك شوكولاته جاهز ،عشرة ملاعق كبيرة من الحليب البودره،أربعة باكيتات من الكريم الكراميل ،أربعة كاسات من الماء ، باكيت بسكويت شاي ، علبة قشطه ، ثلاثة ملاعق كبيرة من النسكافيه ، ملعقة كبيرة من بودره الكاكاو.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الكيك الجاهز في صينية بيريكس، ثم نقوم بخلط ملعقة قهوة نسكافيه و ملعقتين حليب بودره و القليل من الماء معاً ، ثم نسكبه على طبقة الكيك الجاهزة.
- نقوم بوضع أربعة ملاعق من الحليب البودرة وباكيتين من كريم الكراميل وكأسين من الماء في وعاء ، ونضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان، ثم ننزله عن النار.
- نقوم بوضع نصف البسكويت وعلبة القشطة وملعقة صغيرة من النسكافيه في الخلاط، ونخلطهم معاً حتى تتماسك المكونات، ثم نقوم بسكب الكراميل فوق الخليط ونخلطهم معاً جيداً ، ثم نسكبهم فوق طبقة الكيك في صينية البايريكس، ثم نُدخلها إلى الثلاجة حتى تبرد.
- نضع أربعة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ، وكيسين من الكريم كراميل وكأسين من الماء وملعقة صغيرة من النسكافيه وملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو في وعاء ونضعهم على النار مع الخلط المستمر ، إلى أن يغلي الخليط ، نُنزِله عن النار ، ثم نصُّبه فوق الطبقات السابقة الموجودة في الثلاجة ، ثم نُعيد الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتبرد.
بعد أن تبرد الكيكه نرش بقية البسكويت على الوجه ، تقطع وتقدم بأطباق التقديم.
صحتينوعافية
Source: mawdoo3.com