If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
يمكن الحصول على النترات من الخضروات والفواكه، مع العلم بالتفاوت الكبير بينهما في المخزون العام من النترات، حيث تبقى الفواكه أقل من الخضروات في تأمين ذاك المقدار من النترات، ومن أبرز الخضروات التي تعد مصدراً لهذا المركب الكيميائي المفيد نذكر ما يلي: