تسخين زيت الزيتون في قدر كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة وإضافة الثوم المفروم، ورقائق الفلفل الحار إلى الزيت الساخن وتقليبهما لمدّة ثلاثين ثانية دون أن يتحمر الثوم.
إضافة بلح البحر إلى القدر وتحريكه جيداً إلى أن يتغلف بالخليط جيداً ثمّ رفع الحرارة أسفل القدر إلى عالية.
إضافة الماء إلى الخليط وتغطية القدر ووضع الغطاء وتحريك بلح البحر بعد مرور دقيقتين وإعادة الغطاء والاستمرار بالطهي لمدّة ست إلى ثماني دقائق تقريباً إلى أن تتفتح جميع حبات بلح البحر.
إضافة البقدونس المفروم إلى الخليط وتحريكه مع بلح البحر.
سكب بلح البحر والمرق في أوعية التقديم وتقديمها مع الخبز المحمص.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.