العربية  

books muhallabi with diet sugar

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المحلبي بالسكر الدايت (Info)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • ست ملاعق من السكر الدايت.
  • جوز هند محمص.
  • جوز.
  • زبيب.
  • فستق مجروش.


طريقة التحضير

  • ضع الحليب في قِدر على النار إلى أن يصبح دافئاً.
  • أذب النشا في جزء من الحليب البارد.
  • أضف الحليب الدافئ إلى الحليب البارد.
  • أضف ماء الورد إلى المزيج ثم حركه جيداً.
  • أذب السكر بالماء ثمّ أضفه لغايات التحلية.
  • اترك المزيج على النار إلى أن يصبح بقوام سميك.
  • ضع المزيج في كؤوس التقديم.
  • ضع الكؤوس داخل الثلاجة إلى أن تبرد.
  • زيّن المزيج بالفستق المجروش، والزبيب، والجوز، وجوز الهند.
Source: mawdoo3.com