books moroccan msemen pie
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare msemen
# Moroccan Msmen in the oven
# Moroccan Batista Pie
# Who will make the chapatis pie?
# How do I make a cinnabon pie?
# Who stole the honey pie?
# How to make Moroccan pie
# Abu pie
# Apple pie
# date pie
# fig pie
# Shepherd's pie
# Flying pie
# custard pie
# Libyan Pie
# pumpkin pie
# Banoffee pie
# Paratha Pie
# Frito Pie
# angel pie
View more
Source: mawdoo3.com
فطيرة المسمن المغربي (Info)
المكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب ماء دافئ.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة من الخميرة الفوريّة.
- ربع كوب من السمنة السائلة.
- ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة.
- نصف كوب من جوز عين الجمل.
- كوب من القطر.
طريقة التحضير
- نضع الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة في وعاء، ثم نعجن المكونات بالماء الدافئ، مع سكبه بشكل تدريجي حتى لا تتكتل العجينة وتكون متجانسة.
- نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر.
- بعد أن تختمر العجينة، نقطعها إلى كرات كبيرة الحجم، ثم نتركها لترتاح ساعة.
- ندهن صينية كبيرة بالسمنة السائلة، ثم نبدأ برق قطع العجين فيها حتى تتمدد وتصبح شفافة، فنطبقها على بعضها.
- نحشو طبقات العجينة بالجوز والقرفة.
- نضع الفطيرة في صينية ثم ندخلها إلى الفرن، ونستمر بمراقبتها وتقليبها، وحين يصبح لونها ذهبياً مائلاً للاحمرار نخرجها من الفرن.
- نقدمها ساخنة للأكل، ونسكب عليها القطرالبارد بجانب كوب من الشاي.
