العربية  

books meringue biscuit

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بسكويت المارينج (Info)


المكونات

  • بياض أربع بيضات.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحين.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.


طريقة التحضير

  • في وعاء جاف نخلط بياض البيض جيداً مع السكر والفانيلا، حتى يتضاعف حجمه.
  • نضيف الطحين، ونقلبه بخفة من الأسفل إلى الأعلى.
  • نحضر صينية فرن ثم ندهنها بالسمنة ونرشها بالطحين والسكر.
  • توضع العجينة في كيس حلواني، ونشكلها على شكل دائري في صينية الفرن.
  • ندخلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج جيداً.
  • يخرج البسكويت من الفرن ويوضع على صينية مرشوشة بالسكر البودرة، ويقدم.


Source: mawdoo3.com