books marinated shoulder on the marrakesh way
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare marrakech harira
# The blazers in the Marrakesh news
# Maqamah Marrakesh
# Annotations to the Marrakesh rule
# Marrakesh flight
# Ottoman-Marrakesh relations
# Al-Qaida Al-Marrakesh Al-Safa Press
# The work of the Marrakech harira
# Marrakech harira with lamb
# Open the Lord of the wilderness rounded Marrakech
# Marrakech lyrical memory
# Hadra Marrakech
# Marrakech trip to Ibn al-Mutajim
# Marrakech precision
# Italian marinated chicken
# How to prepare Tangier Marrakech
# Marrakesh linen
# How to grill marinated eggplant
# How to cook marinated chicken
# Marrakech village
View more
Source: mawdoo3.com
الكتف المتبل على الطريقة المراكشية (Info)
المكوّنات
- رشة من كلٍ من:
- الفلفل الأسود.
- الملح.
- الكزبرة.
- الزعفران الحار.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- كبدة.
- نصف كوب من الزيت.
- بصلة مبشورة.
- ليمون مخلل.
- خمسة فصوص من الثوم المقطع.
- ستة فصوص من الثوم المفروم.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل المبشور.
- بابريكا.
- كمون.
- كتف ضاني.
طريقة التحضير
- اخلط الثوم مع الزيت والبقدونس والكزبرة، ثُمّ أضف الكمون والملح والفلفل والبابريكا.
- أذب الزعفران في الماء الدافىء، ثُمّ أضفه إلى الخليط.
- افتح الكتف بالسكينة وأضف قطع الثوم إليه.
- اسكب خليط التتبيلة على الكتف .
- غطّ الكتف بكيس حراري، ثُمّ ضعه على طنجرة البخار لمدّة 10 دقائق.
- أضف البصل والثوم إلى بقية التتبيلة.
- ضع الكتف في صينية الفرن، ثُمّ أضف إليها التتبيلة مع قطع الليمون.
- أدخل الصينية إلى الفرن واتركها حتى تنضج تماماً.
- خذ القليل من صوص الكتف وضعه في وعاء منفصل.
- ضع الكبدة في وعاء الصوص على النار واتركها حتى تنضج.
- قدّم الكبدة مع الكتف والصوص.
