6 باكيتات من البسكويت السادة وزن الباكيت الواحد 175 غ.
نصف كوب من السكر البودرة.
علبتان من القشطة وزن العلبة الواحدة 170 غ.
4 ظروف من بودرة الكريمة وزن الظرف الواحد 40 غ.
كوبان من الحليب السائل.
4 ملاعق كبيرة الحجم من النسكافيه لتغطيس البسكويت.
كوبان من الماء الساخن لإذابة النسكافيه.
نصف كوب من الشوكولاتة المبروشة للتزيين.
طريقة التحضير
نضع 4 ملاعق من النسكافيه في الماء الساخن ونحرك إلى أن يذوب النسكافيه بشكل جيد.
نغطس البسكويت في النسكافيه إلى أن يتشربه جيدًا.
نضع الكريمة في المضرب الكهربائي ونضيف السكر والنسكافيه والقشطة والحليب ونخفق المكونات بشكل جيد.
نضع القليل من مزيج الكريمة في صينية بايركس ونوزعها على كامل الصينية ثم نضيف البسكويت المغطس بالنسكافيه ونوزعه أيضًا على كامل الصينية بالتساوي.
نضع مزيج الكريمة ثم البسكويت ثم طبقة أخرى من الكريمة ثم البسكويت ثم الكمية المتبقية من الكريمة ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات ونحصل على ثلاث طبقات من حلى النسكافيه.
نزيّن الوجه بالشوكولاتة المبشورة ثم ندخل الصينية إلى الثلاجة ونتركها حوالي 3-4 ساعات إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيدًا.
الآن أصبح حلى النسكافيه البارد جاهزًا ونقدمه باردًا.
نصائح
من الأفضل أن يكون الحليب باردًا.
للحصول على أفضل النتائج عند صنع الكريمة، نستخدم وعاءً معدنيًّا مُبرّدًا ومضربًا معدنيًّا مُبرّدًا، ولا نستخدم الأوعية البلاستيكيّة.
يمكن تزيين وجه الحلى بالنسكافيه المطحون أو الكاكاو البودرة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.