العربية  

books lemonade with banoj and mint

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ليموناضة بالبانوج والنعناع (Info)


مُدّة التَّحضير خمس دقائق
مُدَّة الطَّهي خمس دقائق
تكفي لـِ ستة أشخاص


المُكوّنات

  • ستة أكواب من الماء.
  • ملعقة كبيرة من السُكّر.
  • ثلث كوب من البابونج المجفف.
  • ثلاثة أرباع كوب من أوراق النّعناع الطازجة.
  • ثلث كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من برش الليمون.
  • القليل من السُكّر الإضافي حسب الرغبة.
  • القليل من شرائح الليمون للتزيين.
  • القليل من مُكعبات الثلج.


طريقة التّحضير

  • تسخين الماء والسُكّر في قدر على درجة حرارة مُتوسطة مع التقليب إلى أن يذوب السُكّر.
  • ترك الماء والسُكّر يغلي لمدة ثلاث دقائق.
  • رفع القدر من على النّار، ثمّ إضافة البابونج والنعناع وبرش الليمون مع التحريك جيداً.
  • تغطية القدر ثمّ ترك المزيج إلى أن يبرد بدرجة حرارة الغُرفة.
  • تصفية المزيج باستخدام مصفاة ناعمة ونقله إلى إبريق مُناسب للتقديم.
  • إضافة عصير الليمون مع التحريك جيداً.
  • وضع الليموناضة في الثلاجة إلى أن يُصبح بارداً جداً.
  • سكب الليموناضة في كاسات تقديم مناسبة وتزيينه بشرحات من الليمون وقطع الثلج.


Source: mawdoo3.com