books keratin and its sources
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to use keratin
# Keratin side effects
# Benefits of keratin
# Disadvantages of creatine supplementation
# Uses of creatine as a dietary supplement
# What is corruption and its sources?
# Characteristics of administrative law and its sources
# A look at protein and its food sources
# Its nutritional importance and sources
# Arsenic and its sources
# Water and its sources
# Fiqh research and its sources
# Creativity and its cultural sources according to Adonis
# History and sources of Islamic law
# Sociology and its sources
# The news and its sources in the modern era
# Science: its origins, sources and methods
# Sharia law and its sources
# Lectures on the history of hadith and its sources
# Environmental pollution, its sources and types
View more
Source: mawdoo3.com
الكيرياتين ومصادره (Info)
الكيرياتين هو حمضٌ عضويٌّ نيتروجينيٌّ يتكوّن من ثلاثة أحماض أمينية، وتستخدمه خلايا الجسم التي تحتاج إلى طاقة عالية كالعضلات الهيكلية والدماغ، ومن الجدير بالذكر أنّ الاحتياجات اليومية للكيرياتين تتراوح بين 1-3 غرامات في اليوم، ويجب على الإنسان الحصول ما يُغطي نصف هذه الاحتياجات عن طريق النظام الغذائي، أمّا الباقي فيمكن للجسم تصنيعه. ومن أهمّ مصادره في الغذاء نذكر ما يأتي:
- لحوم الصيد: فهي تُعدّ من أغنى المصادر الغذائيّة بالكرياتين، ومنها: لحوم الأرانب، والغزلان، والإلكة، والنعام، والجاموس، والثور الأمريكي، بالإضافة إلى لحم الزغلول والبط البري، وتمتاز هذه اللحوم أيضاً بأنّها قليلة السعرات الحرارية والدهون المشبعة، وغنيّة بالبروتين والدهون الأحادية المشبعة المفيدة لصحّة القلب.
- اللحوم المحلية: إذ يمكن الحصول على الكرياتين عند تناول صدور الدجاج والحبش، ولحم الضأن والعجل.
- الأسماك البرية: إذ تُعدّ الأسماك من المصادر الغنيّة بالكرياتين، فالحصة الواحدة التي تزن 85 غراماً تحتوي على 1-3 غرامات من الكرياتين، وتجدر الإشارة إلى أنّ السمك المُربى في المزارع يحتوي على كمياتٍ أقلّ من الكرياتين مقارنةً بالأسماك البرية التي يتمّ اصطيادها.
