العربية  

books kato nescafe

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كاتو النسكافيه (Info)


المكوّنات

  • كوب سكر ناعم.
  • أربع بيضات.
  • القليل من الفانيلا.
  • كوب من الزيت.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق النسكافيه.
  • كوبان من الطحين.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكينج باودر.

الصوص:

  • نصف كوب كريمة مخفوقة.
  • نصف كوب حليب مكثف ومحلّى.
  • كيسان من بودرة الكريمة.
  • ملعقتان صغيرتان من النسكافيه.


طريقة التحضير

  • نضع الحليب في قدر على النار، ونضيف له مسحوق النسكافيه، ونحرّكه حتى يذوب.
  • نخفق كلاً من البيض، والفانيلا، والسكر مع بعضهم البعض.
  • نضيف الزيت، و خليط الحليب والنسكافيه إلى مخفوق البيض مع التحريك الجيّد.
  • نضيف الطحين، والبيكنج باودر بشكلٍ تدريجيّ إلى الخليط مع التحريك باستمرار.
  • نسكب الخليط في قالب الكاتو، وندخله إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسّطة، ونتركه لمدّة ساعة حتى ينضج تماماً.
  • نخفق الكريمة، والحليب المكثف، وكريمة البودرة، والنسكافيه معاً حتى نحصل على مزيج كثيف.
  • نزيّن الكاتوه بالصوص، بالإضافة إلى إمكانيّة تزيينها بالمكسّرات، أو حبيبات الشوكولاتة، ثمّ نقدّمها.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Enough Advice

Enough Advice