books kadra kader cake with cream caramel

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Qader Qader Cream Caramel # Kadra Kader Cake With Cheese # Yogurt Cake with Cream Caramel # Cream caramel cheesecake # Dust of kings with cream caramel # Cream Caramel Biscuit Dessert # Oreo dessert with cream caramel # Yogurt dessert with cream caramel # Biscuits with cream caramel # Pakistani vermicelli with cream caramel # Cream caramel and oreo dessert # Sweet cream caramel method # Tiramisu cream caramel recipe # The traditional tiramisu with cream caramel # Tiramisu with cream caramel and cherries # Thermos dessert with cream caramel # Sweet vermicelli with cream caramel # Cheesecake with cream caramel # Cream caramel cake # Cream caramel cake with chocolate

كيك قدرة قادر بالكريم كراميل (Info)

مدة التحضير	40 دقيقة
تكفي لِ	8 أشخاص

المكونات

مكونات خليط الكراميل:

ملعقتان كبيرتان من الماء.
كوب من السكر.

مكونات خليط الكريم:

ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
أربع بيضات كبيرة.
علبة كبيرة من الحليب المركز المحلى.
مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي اللين.
كوب ونصف من الحليب.

مكونات خليط الكيك:

كوب وربع من السكر.
ثلاثة أرباع كوب من الزبدة اللينة.
بيضتان كبيرتان.
مئة غرامٍ من الشوكولاتة المذابة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
كوب وربع من الماء.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من بودرة الكاكاو السادة.
ثلاثة أكواب وربع من الدقيق.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.

طريقة التحضير

تسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية، وإحضار قالب كيك له فتحة من الوسط، ووضعه داخل صينية حافتها عالية.
سكب الماء بالصينية حتى وصوله إلى منتصف ارتفاع القالب.
إخراج قالب الكيك من الصينية ووضعه بالقرب، ثمّ وضع الماء والسكر داخل مقلاة ووضعه على نار حرارتها متوسطة حتى إذابة السكر تماماً واكتسابه اللون الذهبي الغامق.
سكب السكر بالقالب، وإمساك القالب بفوطة قطنية وتحريك السكر حتى تغطية القاع والجوانب، وتركه حتى يبرد قليلاً.
وضع البيض، والحليب المركز، والفانيلا، والجبن، والحليب داخل طبق عميق، والتقليب بالمضرب الشبكي حتى الحصول على خليط متجانس، وصب خليط الكريم فوق الكراميل بالقالب.
نخل الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والكاكاو، والصودا على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، وتركه جانباً.
وضع السكر والزبدة داخل وعاء الخلاط، وتثبيت مضرب العجن الشبكي والتشغيل بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمي، ثمّ إضافة البيض والفانيلا، والخفق حتى اختفاء البيض.
إضافة الشوكولاتة، والخفق بسرعة متوسطة حتى اختلاط الشوكولاتة.
إيقاف الخلاط، ثمّ إضافة الماء والدقيق، والتشغيل حتى اختفاء الدقيق.
وضع القالب بالصينية الموجود بها الماء، ووضع القالب بالفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى نضوج الكيك ويتماسك جيداً، واختبار نضوج الكيك باستخدام عود خشبي، ويجب خروج العود نظيفاً دليل على نضوج الكيك.
إخراج قالب الكيك من الفرن ومن الصينية برفق، ووضعه على شبك معدني، وترك الكيك بالقالب حتى يبرد تماماً.
وضع الكيك داخل البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
قلب الكيك على طبق تقديم حافته عالية حتى لا يتساقط الشراب المتكون مع الكيك، وتقديمه بالفور.