books hummus and rosary
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدة الطهي 10 دقائق مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص
المكونات مكونات فتة الحمص:
كوب من كلٍ من: الحمص الناشف. اللحم المطبوخ. رغيفان من الخبز المقطع والمقلي. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الطحينة. الزبدة. صنوبر مقلي. بقدونس مفروم. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمون. مكونات الدقة:
قرنان من الفلفل الأخضر الحار. ستة فصوص من الثوم مهروس. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير تحضيرالدقة:
وضع كل من: الثوم والفلفل وعصير الليمون والملح في وعاء محضرة الطعام وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن تتكون الدقة حسب النعومة التي نريد. تحضير فتة الحمص:
نقع الحمص طوال الليل. وضع الحمص في قدر عميق وغمره بكمية وفيرة من الماء وسلقه إلى أن ينضج تماماً. وضع الخبز المقلي في طبق تقديم واسع. وضع الحمص، وعصير الليمون، والكمون، والملح والطحينة في وعاء محضرة الطعام، وتشغيل المحضرة على سرعة متوسطة إلى يصبح الحمص ناعماً جداً. إضافة القليل من ماء سلق الحمص، إذ يجب أن يكون الخليط سائلاً بعض الشيء أي بنفس كثافة لبن الزبادي. توزيع القليل من ماء سلق الحمص الساخن على الخبز. توزيع الحمص المطحون باستخدام ملعقة الطعام على الخبز ومساواة السطح. وضع اللحم والزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة ويسخن اللحم. سكب الخليط مباشرة على الفتة وتوزيع الصنوبر والبقدونس. إضافة الدقة على وجه الفتة ثم تقديمها.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.