هنا العديد من المكونات والخطوات التي يجب القيام بها لتحضير الشعيرية بالقشطة، وهي:
المكونات
- مغلف واحد من الشعيرية الباكستانية.
- زبدة من النوع المذاب وذلك حسب الرغبة.
- نصف كيلو من القشطة البيضاء الطازجة.
- مغلف واحد من كريم الكارميل الخاص بالعسل.
- كأس ونصف من الماء الساخن.
- ست ملاعق من الحليب الجاف.
- فستق حلبي مطحون لاستعماله للتزيين.
طريقة التحضير
هناك العديد من الخطوات التي يجب القيام بها لتحضير الشعيرية بالقشطة، وهي:
- خلط كل من الشعيرية والزبدة مع بعضها البعض لمدة لا تقل عن الدقيقتين، ومن ثم فردها في وعاء مخصص لذلك، وتركها لمدة دقيقتين لحين وصولها لدرجة البرودة المطلوبة.
- خلط كل من الكريم كراميل وكأس ونصف من الماء، ومن ثم تحريكه على النار لحين وصوله لدرجة الغليان.
- إضافة الخليط فوق طبقة الشعيرية، ومن ثم فرد القشطة البيضاء، وتزيين الشعيرية برش عسل الكراميل والفستق الحلبي.
Source: mawdoo3.com