العربية  

books how to prepare potato sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة إعداد صوص البطاطس (Info)


المكوّنات

  • ثلاث ملاعق صغيرة من اللبن الرائب الطازج.
  • ملعقة صغيرة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من اللبنة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم.
  • ملعقة من مسحوق الفلفل الأحمر.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
  • ملح -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نخلط اللبن الرائب الطازج مع اللبنة والمايونيز بشكلٍ جيد مع بعضهم البعض، ثمّ نضيف الزعتر، ومسحوق الفلفل الأحمر، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، ونقلّب كافّة المكوّنات، حتّى يتشكّل لدينا خليط متماسك وكثيف.
  • نضع الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات، وكلّما زادت المدة كان أفضل.
Source: mawdoo3.com