books how to make the iraqi arouk bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make arouk bread
# Preparing arouk bread
# Making arouk Iraqi bread
# Iraqi Meat Bread Al-Arouk Bread
# How to make Iraqi bread
# Arouk bread, bread with meat
# How to make aruk bread
# How to make arouk Mosul
# How does the Iraqi trifle work?
# How does the Iraqi Datali work?
# How to make Iraqi meat impregnation
# How does the Iraqi domestic worker work
# How does the Iraqi Samun work?
# How the Iraqi hamburger works
# How the Iraqi Tarshi works
# How to make Iraqi Delight
# The work of the Iraqi veins bread
# The work of the Iraqi samoon bread
# Making Iraqi bread at home
# Making Iraqi bread in the oven
View more
Source: mawdoo3.com
كيفية عمل خبز العروك العراقي (Info)
المكوّنات
- كأسان من الطحين.
- نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الكركم.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- ست ملاعق صغيرة من البقدونس.
- مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم.
- كمية كافية من الماء للعجن.
- كمية كافية من الزيت للقلي.
طريقة التحضير
- نضع الطحين في إناء لتحضير العجينة، ونضيف إليه الخميرة الفورية، والكركم، والملح، واللحم، والبقدونس، ثمّ نضيف الماء بشكلٍ تدريجي، ونعجن للحصول على مزيجٍ متجانس وطري، ثمّ نغطيه ونتركه لمدة، حتى تتخمر العجينة، ويتضاعف حجمها.
- نشكل العجينة على شكل دوائر، ثمّ نفردها بكف اليد.
- نحمي الزيت في مقلاة على الغاز، ونقلي قطع الخبز فيه، ونتركها إلى أن تتحمر وتصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب.
