اسلقي الليمون وبعد أن يبرد شقي الحبة من النصف، وكذلك شقي الفلفل الحار من النصف وانزعي منه البذور.
حضري الحشوة بخلط الجزر المبشور مع نصف كوب من الملح، والعصفر، وعصير الليمون، والحبة السوداء، وملح الليمون، واحشي بها حبات الليمون وكذلك احشي الفلفل، ورصي حبات الليمون في برطمان جيداً وضعي الفلفل المحشي فوقه.
اغلي ماءً وأضيفي إليه كمية الملح المتبقية وضعيه فوق برطمان الليمون وبعد أن يبرد أحكمي إغلاق البرطمان، وعلى سطحه ضعي القليل من الزيت أو قشر الليمون المعصور، وبعد أسبوع استخدميه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.