العربية  

books how to make easy lasagna

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيفية عمل اللازانيا السهلة (Info)


المكوّنات

  • علبة من اللازانيا.
  • علبة من صلصة المعكرونة الجاهزة.
  • كأسان من صلصة البشاميل.
  • نصف كأس من الجبن المبشور نوع موزاريلّا.
  • مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم والمعصج مع البصل.


طريقة التحضير

  • نسلق شرائح اللازانيا في طنجرة مملوءة بالماء المغلي مع كميّة قليلة من الملح، ونسلقها حسب التعليمات المكتوبة على العبوة.
  • نضع كميّة قليلة من صلصة المعكرونة في طبق البيركس.
  • نرصّ شرائح اللازانيا في طبق البيركس فوق الصلصة حتّى نغطي قاع الطبق.
  • نوزّع ثلث كميّة اللحم بشكل متساوي فوق الشرائح.
  • نضيف كميّة قليلة من صلصة المعكرونة، ثمّ نسكب كميّة مناسبة من صلصة البيشامل.
  • نوزّع القليل من جبن الموزاريلّاالمبشور .
  • نكرّر هذه الخطوات حتّى نحصل على العديد من الطبقات، مع مراعاة الانتهاء بطبقة من شرائح اللازانيا.
  • نسكب كميّة قليلة من صلصة البيشامل، وكميّة مناسبة من جبن الموزاريلّا.
  • ندخل طبق البيركس في الفرن على درجة حرارة متوسّطة ونتركها لمدّة عشرين دقيقة.
  • نشغل الفرن من فوق، وذلك حتّى يحمر وجهها قليلاً.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Public Domain
Zia Know-how.

Zia Know-how.