العربية  

books how to make dates with cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل التمر بالقشطة (Info)


المكوّنات

  • نصف أصبع من الزبدة.
  • كوب من التمر دون بذور.
  • علبة متوسّطة الحجم من القشطة.
  • علبة من بسكويت الشاي المطحون ناعماً.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسّطة، وتركها لمدّة دقيقتين تقريباً، حتى تذوب بالكامل.
  • إضافة التمر إليها، مع التحريك الجيد لمدّة دقيقة باستخدام ملعقة خشبيّة.
  • ترك الخليط الناتج على النار لمدّة دقيقتين إضافيتين.
  • إضافة علبة القشطة، مع التحريك المستمرّ.
  • ترك الخليط على النار، حتى يتغيّر لون القشطة، ويصبح لونها بنياً.
  • إضافة كمية قليلة من البسكويت المطحون، مع التحريك مرّة أخرى.
  • تركه على النار لمدّة خمس دقائق إضافية.
  • رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً، حتى يرتاح قليلاً.
  • تشكيل الخليط على شكل كرات متوسّطة الحجم وتكويرها جيداً، ثم غمسها بكمية البسكويت المطحون المتبقيّة، ومن ثم تقديمه.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
2 . Dates

2 . Dates

 

 
(2)
Eyes Dates

Eyes Dates