يعتبر التمر من الفواكه التي تتوفر في فصل الصيف، كما ينتشر بشكل كبير في البلاد العربية، ويتميز التمر بأنّه من الأغذية الغنية بالقيم الغذائية؛ لاحتوائه على البوتاسيوم، والمنغنيز، والكبريت، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، كما يحتوي أيضاً على السكريات السريعة الامتصاص، ومن الجدير بالذكر أنّ تناول ثلاث حبات من التمر يومياً يمنح الجسم الطاقة والنشاط، ويدخل التمر في تحضير العديد من الحلويات، مثل المعمول، والبسكويت بالتمر، و بسبوسة التمر، والمّبروشة بالتمر، ومن الطرق المبتكرة في تناول التمر، هي التمر المحشي، وفي هذا المقال سنتعرف العديد من الطرق لحشو التمر.
طرق عمل حشوة التمر
التمر المحشي باللوز
المكوّنات:
تمر -حسب الرغبة-.
حب من اللوز اليابس.
شوكولاتة ذائبة للتزيين.
طريقة التحضير:
نشق حبة التمر من الجنب، ونزيل النواة.
نضع حبة اللوز في وسط حبة التمر.
نزيّن حبات التمر المحشية بالقليل من الشوكولاتة الذائبة، أو يمكن غمر حبة التمر كاملة في الشوكولاتة.
التمر المحشي بالمكسرات
المكوّنات:
عشرون حبة من التمر المنزوع منها النواة.
كوب من الفول السوداني المجروش.
خمس ملاعق كبيرة من الشوفان المطحون.
ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني، ويمكن استبدالها بالعسل.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
طريقة التحضير:
نذوّب الزبدة فى قدر على النار، ثمّ نضيف الشوفان ونقلبه باستمرار حتى يتغير لونه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.