books how to make cream caramel custard
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مغلفان من بودرة الكريم كراميل. ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيلا. ربع كأس من السكر الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد. خمس كؤوس من الحليب السائل.
طريقة التحضير نضع الحليب في قدر على النار المتوسطة، ونضيف له قبل أن يسخن كلّ من الكاسترد، والسكر، والفانيلا، مع التحريك المستمرّ. نضيف بودرة الكريم كراميل، ونحرك جيداً دون انقطاع حتى لا يتكتل المزيج بواسطة المضرب اليدويّ. نحضر عشرة كؤوس، ونوزّع الكراميل الجاهز عليهما. نرفع القدر عن النار بعد أن يغلي مزيج الكريم كراميل جيداً، ونسكب المزيج في الكؤوس. نغطّي الكؤوس بأكياس النايلون وذلك حتى لا تتشكل الطبقة العلوية الجامدة، ونتركها جانباً حتى تبرد. نضع كؤوس الكريم كراميل في الثلاجة لمّدة ما بين الثلاث والخمس ساعات، ثمّ نقدّمه بارداً.
Source: mawdoo3.com
A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coffee, Cream, Confectionery, Vinegar, Mustard, Pepper, Cheese, Olive Oil, Pickles, and Other Articles Emp
Friedrich Christian Accum
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.