العربية  

books how to make chocolate keto without eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل كاتو الشوكولاتة دون بيض (Info)


مجموع الوقت أربعون دقيقة
وقت التحضير عشرة دقائق
وقت الطبخ ثلاثون دقيقة
عدد الوجبات أربعة أشخاص


المكوّنات

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من الماء البارد، والسكر الأبيض.
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من خلّ البلسميك، وخلاصة الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.


مكوّنات صلصة الشوكولاتة:

  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • كوب من السكر الأبيض البودرة.
  • ماء حسب الحاجة.


طريقة التحضير

  • نخلط المكوّنات الجافة كالقرفة، وبيكربونات الصوديوم، والدقيق، والسكر، والملح، ومسحوق الكاكاو في وعاء كبير.
  • نضيف المكوّنات السائلة كخلاصة الفانيلا، والزيت، والماء، والخل ونخفقهم جيّداً حتّى نحصل على مزيج متجانس.
  • نسكب المزيج في قالب الكيك، ونخبزه داخل الفرن المشغل على درجة حرارة مئة وثمّانين درجة مئوية لحوالي نصف ساعة.
  • لتحضير صلصة الشوكولاتة: نضع القرفة، ومسحوق الكاكاو، والسكر في وعاء ونخلطهم معاً، ثمّ نضيف الماء بشكل تدريجي، ونحرّك حتّى ذوبان المكوّنات مع بعضها.
  • نسكب صلصة الشوكولاتة فوق الكيك بعد إخراجه من الفرن، ثمّ نضعه داخل الثلاجة لكي يبرد.
Source: mawdoo3.com