العربية  

books how to make a cappuccino with milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل الكابتشينو بالحليب (Info)


المكوّنات

  • كوبٌ من السكر المطحون.
  • كوبٌ من القهوةٌ سريعة التحضير.
  • كوبٌ من الحليبٌ.
  • كوبٌ من الماءٌ.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من القهوة، والماء، والسكر في وعاءٍ عميقٍ، ثمَّ خلطهم باستخدام الخلاط اليدوي إلى أن يصبح قوامه سميكاً.
  • وضع الخليط في وعاءٍ بلاستيكيٍ مع إغلاقه جيداً، ثمَّ وضعه في الثلاجة لمدَّة ساعةٍ قبل استعماله.
  • وضع الحليب في قدرٍ على النار حتى يغلي، ثمَّ خفقه باستخدام خفاقة البيض ليعطي رغوةً بيضاء.
  • إخراج الوعاء البلاستيكي من الثلاجة، ثمَّ سكب ملعقةٍ كبيرةٍ من الخليط في كوب التقديم، ثمَّ سكب الحليب عليه تدريجياً مع محاولة وضع الرغوة البيضاء.
  • :ملاحظة: يمكن استخدام السكر المحروق الموجود في علبة الكراميل، وذلك لرسم أشكال على وجه الكابتشينو.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Public Domain
Zia Know-how.

Zia Know-how.