العربية  

books homemade rose water preparation

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تحضير ماء الورد المنزلي (Info)


مدّة التَّحضير 30 دقيقة
مدّة الطَّهي 30 دقيقة
تكفي لِ شخصٍ واحدٍ


المكوّنات

  • سبعُ ورداتٍ طازجةٍ.
  • لترٌ ونصف من الماءِ المُقطَّر.


طريقةُ التَّحضير

  • تنظيفُ أوراقِ الورْدِ ثمَّ القيامُ بفصلِ البتلاتِ الملوَّنة.
  • وضعُ البتلاتِ في وعاءٍ ثمَّ يتمُّ وضْعُ وعاءِ البتلاتِ في وعاءٍ آخرٍ صغير الحجم (سلطانية) ليتجمَّع ماءُ الورد فيه.
  • سكْبُ كميّةٍ كافيةٍ من الماءِ داخلَ الوعاءِ إلى أن تتغطَّى البتلاتُ.
  • تغْطيةُ الوعاءِ عن طريقِ وضْعِ الغطاءِ الخاصِّ به مقلوباً عليه، ثمَّ يُوْضعُ على نارٍ هادئةٍ ليغليَ.
  • رفعُ الوعاءِ من على النار بعد مرورِ 20 إلى 30 دقيقةٍ أو عندما يتحوَّلُ لونُ البتلاتِ إلى الأبيض ثمَّ تُرفعُ السُّلطانية من الوعاءِ.
  • حفْظُ ماءِ الوردِ الذي تمَّ إعدادُه في أنبوبةٍ زجاجيةٍ صغيرةٍ مُعقَّمة.
  • تخزينُ ماء الوردِ في الثَّلاجة أو في مكانٍ معْتمٍ على درجة حرارة الغرفة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Ocean Water

Ocean Water