If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
تعد الحلبة من المواد الغذائية المفيدة للجسم، كما تُستخدم الحلبة بعدة طرق، بحيث يمكن إضافتها إلى المأكولات المختلفة والحلويات، ويتم تناولها أيضاً كنوع من المشروبات الساخنة، وتدخل في تحضير الخلطات والوصفات الطبيعية الخاصة بعلاج المشاكل الصحية والجمالية. يضمّ المطبخ المصري العديد من الحلويات الشعبية التي تُميِّزه عن غيره من الدول، ومن بينها الحلبة المعقودة أو المفتقة، والتي تعتمد في تحضيرها على العسل أو دبس الرمان، حيثُ تعتبر من الحلويات الصحية؛ لاحتوائها على مواد مفيدة للصحة كالحلبة، والفول السوداني، إضافةً إلى استعمالها كوصفةٍ طبيعيةٍ لزيادة الوزن والتخلص من النحافة خلال فترةٍ زمنيةٍ قصيرة، وفيما يلي سنذكر عملها بطريقتين ونذكر فوائدها.