العربية  

books healthy breakfast for the fasting person

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الفطور الصحي للصائم (Info)


وجدت بعض الدراسات أنّ لصيام رمضان تأثيراً على بعض العوامل مثل مستوى الكولسترول في الدم والدهون الثلاثية، حيث لوحظ تحسّناً ملوحظاً على المدى القصير في مستواهما، كما أنّ له تأثيراً إيجابياً على المدى القصير على الجهاز المناعي في الجسم، ولتحقيق ذلك يجب الحصول على وجبتي فطور وسحور صحيتين، ويجب تناول السوائل بشكلٍ كافٍ، والأطعمة قليلة الدسم، والأطعمة الغنيّة بالسوائل، والأطعمة التي تحتوي على بعض السكّريات الطبيعية للحصول على الطاقة، وتجنّب استهلاك الكثير من الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على السكّريات المضافة، وتشمل وجبة الفطور ما يلي:

  • المشروبات: يجب الحصول على كمّيات كافية من الماء، حيث يوّفر الماء الترطيب دون أيّ سعرات حرارية إضافية أو سكّريات مضافة، كما تزوّد المشروبات التي تعتمد على الحليب وعصائر الفواكه بعض السكّريات الطبيعية والمواد الغذائية المهمّة للجسم.
  • التمر: يعتبر تناول التمر طريقةً مناسبة لبدء الإفطار لأنّه يزوّد الجسم بالسكّريات الطبيعية التي تمدّه بالطاقة، كما يعدّ مصدراً للمعادن مثل البوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز، ومصدراً للألياف، ويمكن تناول الفواكه المجففة الأخرى مثل المشمش، والتين، والزبيب، أو الخوخ.
  • الفواكه: تزوّد الفاكهة الجسم بالسكّريات الطبيعية للحصول على الطاقة والسوائل وبعض الفيتامينات والمعادن.
  • الحساء والشوربات: يعدّ الحساء وسيلةً خفيفة لكسر الصيام وتزويد الجسم بالسوائل، ويعتمد الحساء التقليدي في الدول العربية على مرق اللحم وغالباً ما يحتوي على البقوليات مثل العدس والفاصولياء، والأطعمة النشوية مثل المعكرونة أو الحبوب.


Source: mawdoo3.com
 
(17)
Healthy Culture

Healthy Culture

 

 
(1)
Fasting

Fasting