يساهم ورق العنب في تخفيف الوزن والحد من ارتفاع الكولسترول الضار، فبعيداً عن عالم الطبخ وعن محشي ورق العنب واعتباره من الوجبات الشهية وأنواع المحاشي الفاخرة إلّا أنّه من النباتات التي تم تصنيفها ضمن الأطعمة المساعدة على التنحيف مع استخدام ثمار النبق، كما أنّه يستخدم وحده أيضاً، ويعتبر ورق العنب من النباتات الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية، كما أنّه غني بفيتاميني (ج، أ)، كما يحتوي على نسبة من الألياف الطبيعية، وعلى نسبة من السكريات الأحادية سهلة الهضم، وبعض الأحماض العضوية التي تساهم في معادلة الأحماض الأخرى التي تصنف بالضارة والتي يفرزها الجسم بعد تناول الأطباق الدسمة الغنية بالدهون.
طريقة ورق العنب للتنحيف
مغلي أوراق العنب
يجفف ورق العنب بشكل جيد ثمّ يتم طحنه ناعماً ويؤخذ منه مقدار 50 غراماً أو ما يعادل 4 ملاعق.
يوضع المسحوق في لتر من الماء على نار منخفضة حتى يغلي.
يرفع عن النار ويترك جانباً حتى يبرد، ثمّ يصفى ويحفظ في قارورة زجاجية.
يشرب منه ثلاثة أكواب يومياً بعد كل وجبة.
مغلي أوراق العنب وقشور نبتة النبق
تجفف كمية من ورق العنب، ثمّ تطحن طحناً ناعماً.
تؤخذ كمية من مطحون ورق العنب تعادل خمسة وثلاثون غراماً.
تؤخذ كمية من القشرة الخارجية لنبتة النبق ما يعادل عشرة غرامات.
توضع المكوّنات السابقة في قدر صغير ثمّ تغمربالماء البارد.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.