تُضع شرائح الزنجبيل على صينية المجفف، وتُجفف وفقاً لتعلميات الشركة المصنعة، أي تُدور الشرائح كل عشرين إلى ثلاثين دقيقة حتى تُصبح الشرائح هشة وفواحة لمدة ساعتين تقريباً.
يُفتت الزنجبيل إلى قطع صغيرة ويوضع في قدر صغير على نار هادئة، ثم يُضاف إليه زيت جوز الهند، ويُسخن الخليط معاً على نار هادئة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتشرب الزيت كل الزيوت الطبيعية الموجودة في الزنجبيل.
يُصفى الزيت من القطع الكبيرة، ثم يُصفى مرة أخرى من خلال غطاء قارورة زجاجية مغطاة بقطعة قماش.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.