العربية  

books french toast bread

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

خبز التوست الفرنسي (Info)


المكوِّنات

  • كوب من الحليب.
  • ست شرائح من خبز التوست.
  • رشة من الملح.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.


مكوِّنات صوص الكراميل:

  • خمسة أكواب من الكريمة.
  • خمسة أكواب من السكر البني.
  • ملعقتان من الزبدة.
  • ملعقة من الفانيلا.


طريقة التحضير

  • خلط الحليب مع البيض والسكر، وتغميس الخبز في الخليط السابق جيداً من الجهتين.
  • تذويب الزبدة في المقلاة ووضع شريحة من الخبز في المقلاة وطبخها حتى تصبح ذهبية بنية، لـمدَّة دقيقتين لكل جانب تقريباً، مع تكرار العملية بالخبز المتبقي.
  • وضع الخبز في طبق التقديم وتزينه بصوص الكراميل.


تحضير الصوص:

  • خلط السكر والكريمة والزبدة والملح في مقلاة على حرارة متوسطة وخفقها برفق لمدة خمس دقائق حتى تصبح كثيفة.
  • إضافة الفانيلا وطبخها لمدة دقيقة أخرى لتسمك أكثر.
  • ترك الصوص جانباً لحين أن يبرد ثمَّ سكبه في وعاء.


Source: mawdoo3.com
 
(11)
French

French