books food certificate
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
شهادة المواد الغذائية (Info)
بسبب الارتفاع الأخير في عدد السكان المسلمين في الولايات المتحدة وأوروبا، ظهرت بعض المنظمات التي تشهد بأن المنتجات الغذائية والمكونات تفى بمعايير الذبح الحلال. و المجموعة الاستهلاكية الإسلامية هو مثال للمؤسسة التي توظف وتنظم وضع العلامات والشهادات، وذلك باستخدام H-MCG symbol, للتحديد وتفرقة المنتجات الاستهلاكية الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل.
في الإسلام، (حلال) هو مصطلح عربي يعني "مشروع أو يجوز" ولا يشمل الطعام والشراب فحسب، بل شمل أمور الحياة اليومية. عندما يتعلق الأمر الطعام الحلال، فإن معظم الناس يعتقدون أن المقصود هو منتجات اللحوم فقط. ومع ذلك، يجب التأكد للمسلمين من أن جميع الأطعمة، والأطعمة المصنعة بشكل خاص، والمستحضرات الصيدلانية والمواد غير الغذائية مثل مستحضرات التجميل هي أيضا حلال.لان غالبا ما تكون هذه المنتجات تحتوي على المنتجات الحيوانية أو غيرها من المكونات التي لا يجوز للمسلم تناولها.
منذ عام 1991، اتبع مصنعوا التيار الرئيسي للحساء والحبوب ومستحضرات التجميل، والمستحضرات الصيدلانية، والأطعمة الجاهزة، وغيرها من الصناعات، فضلا عن الفنادق والمطاعم وشركات الطيران والمستشفيات وغيرهم من مقدمي الخدمات في السوق الحلال. شهادة الحلال تقول المسلمون أن المكونات وأساليب الإنتاج لمنتج ما قد تم اختبارها وأعلن عن جوازها من قبل هيئة الاعتماد. كما يسمح للشركات بتصدير المنتجات إلى معظم دول الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا.إن أقدم والأكثر شهرة لإصدار شهادات التصديق الحلال في الولايات المتحدة هي الخدمات الإسلامية لأمريكا.
في أوروبا، قد تم إنشاء العديد من المنظمات على مدى السنوات العشرين الماضية من أجل التصديق على المنتجات الحلال. دراسة نشرت مؤخرا من قبل الجمعية الفرنسية للمستهلكين المسلمين(ASIDCOM) يظهر أن سوق المنتجات الحلال وقد وضعت بطريقة فوضوية في أوروبا. المنظمات الشهادات الأوروبية لم يكن لديك تعريف مشترك لل"حلالا" أو المتفق عليها إجراءات المراقبة والتتبع. الضوابط التي تنفذها الوكالات فرادى كلها مختلفة جدا: فهي يمكن أن تذهب بعيدا من التدقيق السنوي للمسلخ، لفحص كل الإنتاج مع الضوابط الدائمة في مكان مستقل.
إن جعل بعض الأمور حرام من حيث إعداد الحيوان وتهيئته للتناول إن بعض الحيوانات وطرق قتلها أو إعدادها كطعام وتلك هي، المحرمات من الطعام والشراب. وتشمل هذه ما يطلق عليه الحيوانات النجسة مثل الخنازير، أو الحيوانات المريضة.
