books flank steak fajita
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Tortilla with fajita chicken
# fajita chicken recipe
# Chicken fajita recipe
# Nutritional value of fajita chicken
# fajita pasta
# How to make fajita pasta
# Fettuccine fajita with shrimp
# fajita chicken filling
# How to make a fajita sandwich
# Fajita sandwiches
# Making a fajita sandwich
# fajita rolls
# fajita seasoning ingredients
# fajita mix
# fajita spice mix
# How to prepare lebanese fajita
# Fajita Sambousek
# Fajita Samosa
# How to make chicken fajita
# Meat fajita dish
View more
Source: mawdoo3.com
فلانك ستيك فاهيتا (Info)
| مدّة التحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- حبّتان من الأفوكادو الناضج.
- نصف حبّة من الطماطم المفروم.
- نصف بصلة من البصل الأحمر المفروم.
- قطعتان من فلانك ستيك متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المُجفّفة الصحيحة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الكمّون الصحيح.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب من جبنة الشيدر المفرومة.
- كوب من الكريمة الحامضة.
- ست شرائح من خبز التورتيلا.
- نصف كوب من شرائح فلفل الهالبينو المُخلّل.
صلصة البيكا ديجايو
- حبّتان من الطماطم المُقطّعة إلى مكعبات.
- أربع ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- رشّة من الملح.
جواكامولي الأفوكادو
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- حبّتان من الأفوكادو الطازجة المهروسة.
- حبّتان من الطماطم المُقطّعة إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- طحن حبوب الكزبرة و الكمّون وخلطها مع باقي البهارات.
- تتبيل شرائح اللحم بزيت الزيتون و البهارات جيداً.
- وضع مقلاة واسعة على النار وتشويح الشرائح على نار متوسطة لمدّة خمس دقائق من كل جانب.
- رفع الشرائح عن النار ووضعها جانباً حتى ترتاح ثمّ تقطيعها إلى شرائح رفيعة ووضعها في طبق التقديم.
- خلط الطماطم مع البصل الأخضر، الكزبرة والملح لتحضير البيكا ديجايو وسكبها في طبق جانبي.
- وضع الأفوكادو المهروس في طبق وإضافة الطماطم، البصل، الكزبرة والملح وخلط المكونات جيداً وسكبها في طبق جانبي للتقديم.
- وضع طبق اللحم الرئيسي وتقديم طبق الساور كريم، الجواكامولي، جبن الشيدر، الهالبينو، البيكاديجايو و شرائح التورتيلابجانبه.
